 |
| Förbereder ankan |
 |
| Ankan med sina tillbehör |
 |
| Yummy! |
I Kina både äter man oftast vid ett runt bord. Jag tycker om det eftersom man då kan se alla i ansiktet och det är enkelt och lätt att prata med alla runt bordet.
Nu när vi var i Beijing tog leverantören ut oss på lunch och som sist hade vi turen att äta Peking anka den här gången också. Som jag har tänkt på den sedan sist jag var i Beijing! Den är sååå god! Bilderna ovan visar ungefär vad man serverar på en affärslunch i Kina, det ser ungefär likadant ut på middagarna. Man beställer in tiotals med rätter och man beställer sällan in ris då det ses som "bukfylla" och inte lämpligt när man tar ut kunder på lunch. Det har nog aldrig hänt att man gått från en sådan här lunch eller middag hungrig...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar